Omega-3-Fettsäuren gehören zu den essentiellen Fettsäuren – das bedeutet, dein Körper kann sie nicht selbst herstellen, daher müssen sie über die Nahrung aufgenommen werden.

🔍 Die wichtigsten Omega-3-Fettsäuren

Es gibt drei Hauptformen:

  1. ALA (Alpha-Linolensäure)
    – kommt vor allem in pflanzlichen Quellen vor (z. B. Leinsamen, Chiasamen, Walnüsse).
  2. EPA (Eicosapentaensäure)
    – hauptsächlich in fettem Seefisch (z. B. Lachs, Makrele) und Algen.
  3. DHA (Docosahexaensäure)
    – ebenfalls in fettem Fisch und Algen; besonders wichtig für Gehirn und Augen.

Der Körper kann ALA nur begrenzt in EPA und DHA umwandeln, daher sind diese beiden aus tierischen oder algischen Quellen besonders wertvoll.

💡 Wofür braucht der Körper Omega-3?

Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für:

  • Herz-Kreislauf-Gesundheit
    (können Blutfette und Blutdruck positiv beeinflussen)
  • Entzündungshemmung
    (spielen eine Rolle bei chronischen Entzündungen)
  • Gehirnfunktion & Psyche
    (DHA ist essenziell für Gehirn- und Nervenstrukturen)
  • Augengesundheit
    (Teil der Netzhaut)
  • Schwangerschaft & Entwicklung
    (wichtig für Gehirn- und Augenenwicklung des Babys)

🥑 Gute Quellen für Omega-3

Pflanzlich (ALA):

  • Leinsamen / Leinöl
  • Chiasamen
  • Walnüsse
  • Hanfsamen
  • Rapsöl

Tierisch/Algen (EPA & DHA):

  • Lachs
  • Makrele
  • Hering
  • Sardinen
  • Algenöl (vegane Alternative)

🧪 Nahrungsergänzung – sinnvoll?

Omega-3-Supplemente können sinnvoll sein für Menschen, die:

  • wenig Fisch essen,
  • vegan leben,
  • erhöhte entzündliche Prozesse haben,
  • schwanger sind oder stillen (insbesondere DHA).

Algenöl ist eine hochwertige vegane DHA/EPA-Quelle.

📌 Zusammenfassung

Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für Herz, Gehirn, Augen und Entzündungsregulation. Die beste Versorgung erfolgt durch eine Mischung aus pflanzlichen ALA-Quellen und EPA/DHA aus Fisch oder Algen.